Recorrido gastronómico por Rumanía.
La gastronomía rumana tiene muchas influencias provenientes de nuestra historia, una mezcla de sabores que rara vez se puede encontrar en un solo país o región. Aguardientes de ciruela, vino local y cerveza completarán el viaje culinario. La comida y las bebidas locales son definitivamente parte de una experiencia de viaje exitosa en un nuevo país. Por lo tanto, queremos ofrecerle la combinación perfecta entre un recorrido cultural y un recorrido gastronómico en Rumania. En el aspecto cultural, visitaremos la región más famosa de Rumania: Transilvania y Bucovina con lo mejor que tienen para ofrecer.
HighlightsIncluidos en el precio hay tambien: Traslados aeropuerto-hotel-aeropuerto de Bucarest Entradas a los sitios visitados mencionados en el itinerario
Prices
Details | Price |
---|---|
Euro / persona por 1 persona | 3164 |
Euro / persona por grupo de 2 personas en habitacion doble. | 1820 |
Euro / persona por grupo de 3 personas en habitacion doble. | 1445 |
Euro / persona por grupo de 3 personas en habitacion individual. | 1665 |
Euro / persona por grupo de 4 personas en habitacion doble. | 1325 |
Euro / persona por grupo de 4 personas en habitacion individual. | 1545 |
Euro / persona por grupo de 5 personas en habitacion doble. | 1190 |
Euro / persona por grupo de 5 personas en habitacion individual. | 1410 |
Euro / persona por grupo de 6 - 7 personas en habitacion doble. | 1115 |
Euro / persona por grupo de 6 - 7 personas en habitacion individual. | 1335 |
The price include
8 noches de alojamiento Guía turístico en idioma inglés (otros idiomas a petición) Comidas según lo especificado: 8 desayunos, 5 almuerzos, 6 cenas transporte en coche o miniván paseo en carro tirado por caballos en Sibiel Clase de cocina en Sibiel Degustación de brandy de ciruela y licores en la bodega de Sighisoara Degustación de galletas caseras Degustación de quesos Degustación de vinos en Dealu Mare / Ceptura
The price not include
otras comidas no mencionadas como incluidas gastos personales impuesto de fotografía/video si aplica dentro de los museos
The price include
8 noches de alojamiento Guía turístico en idioma inglés (otros idiomas a petición) Comidas según lo especificado: 8 desayunos, 5 almuerzos, 6 cenas transporte en coche o miniván paseo en carro tirado por caballos en Sibiel Clase de cocina en Sibiel Degustación de brandy de ciruela y licores en la bodega de Sighisoara Degustación de galletas caseras Degustación de quesos Degustación de vinos en Dealu Mare / Ceptura
The price not include
otras comidas no mencionadas como incluidas gastos personales impuesto de fotografía/video si aplica dentro de los museos
Dia 1. Llegada a Bucarest
Encuentro con nuestro conductor en el aeropuerto y traslado al hotel de Bucarest.
Noche en un hotel de 4 estrellas, ubicado en el centro.
Día 2. Bucarest – traslado a la zona de Sibiu
A las 9:00, encuentro con nuestro guía turístico en su hotel en Bucarest.
Visita panorámica de la ciudad con los principales lugares de interés: Arco del Triunfo, Palacio Victoriei, Avenida Victoriei, Ateneo, Palacio Real, Palacio del Parlamento, Plaza de la Universidad, etc.
A continuación, iniciaremos un viaje de aproximadamente 4 horas hacia la zona de Sibiu. En la ruta, haremos una parada para un almuerzo rápido para probar "mititei", una comida rumana muy popular, que es muy popular para picnics o simplemente una parada rápida en los viajes largos.
Son rollos de carne picada con una receta que data del siglo XIX. Haremos una parada en uno de los lugares más famosos para comer esta comida: Dealul Negru.
La mejor manera de experimentar la vida rural y la comida de Transilvania es hacerlo, por lo que pasaremos la noche en un pequeño pueblo de montaña llamado Sibiel.
Es uno de los lugares más populares para el turismo rural y responsable.
Es una zona pastoral habitada durante siglos por los pastores rumanos.
Te invitamos a una cena estilo pastor (3 platos).
El menú se basa en polenta, queso, carne de cordero + postre, agua, aguardiente de ciruelas, cerveza / vino local.
Alojamiento en una casa de huéspedes local.
Comidas incluidas: almuerzo, cena
Día 3. Marginimea Sibiului - Castillo de Corvin - Sibiel
Por la mañana tomaremos un delicioso desayuno servido en la casa de huéspedes.
La primera visita del día será al Museo de Iconos de Sibiel, que conserva una gran colección de iconos pintados sobre vidrio, una antigua y especial tradición en Rumania.
A continuación, conduciremos para descubrir esta hermosa zona montañosa con encantadores pueblos repartidos por las colinas y los valles.
La ruta ofrece unas vistas espectaculares de los montes Cárpatos y de las verdes colinas de Transilvania.
Una actividad muy antigua en estas zonas era y sigue siendo la cría de ovejas y vacas y la producción de queso.
A mediodía llegaremos y visitaremos el castillo de Corvin en Hunedoara, el castillo medieval más grande de Rumanía, que impresiona por su arquitectura gótica y sus enormes murallas y torres.
Para el almuerzo podemos probar las tradicionales salchichas “virsli”, una receta con más de 300 años de antigüedad, transmitida de generación en generación.
Las salchichas se elaboran con carne de oveja y cerdo.
Por la tarde regresaremos al pueblo de Sibiel, justo a tiempo para disfrutar de un paseo en carro tirado por caballos por el pueblo y sus alrededores.
Es una excelente manera de ver la arquitectura y el estilo de vida del pueblo.
Visitaremos una casa local para ver cómo una familia normal organiza sus actividades domésticas, animales domésticos, huerto, etc.
Participe en una breve clase de cocina para aprender a cocinar un plato tradicional rumano.
Aquellos que no quieran cocinar podrán disfrutar de una tarde en el jardín o tomando una bebida local.
Por la noche, disfrutarán de una cena tradicional casera de Transilvania (3 platos), elaborada con ingredientes de producción local.
Es un tipo de comida que suelen servir las familias locales de esta zona. Durante la cena se servirá brandy de ciruela, licores de bayas y vino local.
Alojamiento en la misma casa rural.
Comidas incluidas: desayuno, almuerzo, cena
Día 4. Sibiel – Sibiu – Pueblos sajones – Sighisoara - Viscri
Desayuno.
Nos despediremos de nuestro anfitrión y nos dirigiremos a la parte central de Transilvania, una zona rica en herencias sajona (alemana).
Muchos pueblos y ciudades fueron construidos por colonos sajones a partir del siglo XII.
Conservan la arquitectura, las tradiciones y las costumbres antiguas.
Nuestro recorrido gastronómico por Rumanía les descubrirá esta hermosa y tranquila zona y les deleitará con la cocina local influenciada por la gastronomía sajona (alemana). Por la mañana haremos un recorrido a pie por el casco antiguo de Sibiu.
Sibiu es una de las ciudades medievales más grandes y antiguas de Transilvania y aún conserva el encanto y la arquitectura antiguos. Lo más destacado: la Plaza Grande, la Plaza Pequeña, la Catedral Evangélica, la Catedral Ortodoxa, el Puente de los Mentirosos, las torres y las fortificaciones.
Haremos una parada para tomar un pastel, muy popular en la ciudad que estamos visitando.
A continuación, conduciremos por una ruta muy pintoresca que pasa por las espectaculares colinas verdes de Transilvania.
Veremos acogedores pueblos sajones, antiguas iglesias y fortalezas. Transilvania era famosa por su impresionante sistema defensivo de la parte sureste, formado por ciudades fortificadas, fortalezas y las singulares iglesias fortificadas sajonas.
Se trata de un tipo de edificios únicos que combinan las estructuras religiosas y defensivas con el papel de proteger a la comunidad local. Casi todos los pueblos de esta zona tienen un tipo de fortificación que hace que nuestro recorrido sea como un viaje al pasado.
Continuaremos hacia Sighisoara, la perla de Transilvania. Sighisoara, que data del siglo XIII, es la ciudad medieval mejor conservada de Rumanía.
Nuestro recorrido a pie por el casco antiguo incluye: la Torre del Reloj, la Iglesia en la Colina, la Casa de Drácula (el lugar de nacimiento del famoso Vlad Drácula), la Torre del Hojalatero, la Torre del Sastre, etc.
El almuerzo se servirá en Casa Vlad Dracul - el lugar de nacimiento de Vlad el Empalador (Drácula).
Tendremos un plato principal y como postre tendremos otro plato tradicional llamado "papanasi", empanadillas con queso, crema agria y mermelada.
Al final de nuestro paseo le invitaremos a una pequeña bodega familiar para degustar algunos brandis y licores.
Terminaremos el día en el pueblo de Viscri, uno de los pueblos antiguos más famosos y encantadores de Transilvania. Es un lugar donde se siente que el tiempo se ha detenido.
Registro en una casa de huéspedes local. Disfrute de un tiempo libre antes de la cena.
Se servirá una cena típica sajona de Transilvania (3 platos) en la casa de huéspedes. Agua, brandy de ciruela y vino están incluidos.
Comidas incluidas: desayuno, almuerzo, cena, degustación de pasteles, degustación de brandis y licores.
Día 5. Viscri – Bran – Brasov
Desayuno. Por la mañana exploraremos el pueblo de Viscri, los artesanos locales, la iglesia fortificada y el pequeño museo etnográfico. Después empezaremos a conducir hacia la zona de Brasov.
El famoso castillo de Bran es el siguiente en nuestra lista de visitas. Es un impresionante castillo, antiguo punto fronterizo, construido en el siglo XIV. Se hizo famoso debido a la leyenda de Drácula. Después de la visita al castillo tendremos 1 hora de tiempo libre para almorzar a nuestro aire o para echar un vistazo al mercado de recuerdos.
Termine el día en Brasov, una ciudad fortificada muy importante y centro comercial en la Edad Media.
Check-in en el Hotel Bella Muzica*** o similar, ubicado en el corazón del casco antiguo.
Por la tarde exploraremos el casco antiguo de Brasov, caminando hasta los lugares de interés más importantes: la Plaza del Consejo, la Iglesia Negra, el Bastión de los Tejedores, la Puerta de Ecaterina, la calle de las Cuerdas, la Catedral de San Nicolás y el Museo de la Primera Escuela Rumana y la imprenta.
Tarde libre.
Esta vez, podrá elegir uno de los numerosos restaurantes del centro con una gran variedad de opciones gastronómicas.
Comidas incluidas: desayuno,
Día 6. Brasov – Prejmer – Districto HarCov – Lago Bicaz
Desayuno en el hotel.
Nos gustaría sorprenderle con un dulce regalo, una muestra de un par de galletas hechas al estilo de la abuela.
Hay galletas caseras que siguen antiguas recetas que son difíciles, si no imposibles, de encontrar en cualquier pastelería estándar. Disfrútelas a lo largo de la ruta.
Nuestro recorrido gastronómico y patrimonial en Rumania continuará con la visita a la Iglesia Fortificada de Prejmer (sitio de la UNESCO), una muestra única de estructura defensiva y religiosa. Conduciremos hacia el norte hasta una región con una gran influencia húngara.
La primera parada será en un pequeño productor de queso local que elabora queso artesanal. Descubra más sobre la producción de queso y pruebe rápidamente los quesos locales. El almuerzo se servirá en un restaurante a lo largo de la ruta con especialidades húngaras de Transilvania. La famosa palinka antes de comer y una cerveza local después completarán el sabor.
Es hora de dejar Transilvania y continuar nuestra experiencia en nuevas regiones: Moldavia y Bucovina, la parte oriental de Rumanía.
Pero primero tendremos que cruzar los Cárpatos orientales utilizando de nuevo una ruta muy pintoresca.
Haremos una parada en el Lago Rojo para descubrir más sobre cómo se creó este lago y la historia que hay detrás de él. También es el momento de tomar un postre, un “kurtos kalacs”, de nuevo una especialidad húngara. La ruta continúa cruzando las gargantas de Bicaz, un lugar realmente asombroso. Pararemos allí para dar un pequeño paseo por las gargantas.
Moldavia, la región oriental de Rumanía, nos dará la bienvenida con otro lugar especial, la presa de Bicaz. Construida en 1950 al final del lago de barrera Izvorul Muresului, también conocido como lago Bicaz. Es el lago artificial más grande de Rumanía.
Conduciremos a lo largo del lago hasta nuestro lugar de alojamiento, la pensión Lostrita***, ubicada en la orilla del lago Bicaz, frente a las montañas Ceahlau. Es un hotel familiar, con una excelente ubicación, vistas espectaculares y comida excelente.
Cena con menú a base de pescado (3 platos). Como estamos a orillas de un gran lago y de muchos ríos alrededor, es probablemente el mejor lugar para probar los platos de pescado rumanos. Hay otras opciones disponibles bajo petición. Se incluye agua, 1 cerveza o copa de vino local.
Noche en la Pensión Lostrita***.
Comidas incluidas: desayuno, almuerzo, cena, degustación de galletas de la abuela y degustación de quesos.
Día 7. Visita a los monasterios pintados de Bucovina
Desayuno.
Hoy conduciremos hacia el norte para visitar Bucovina y sus famosos monasterios pintados (sitios de la UNESCO).
Por la mañana conduciremos a lo largo del lago Bicaz y luego por la hermosa carretera de montaña Transrarau. Como pasajeros, solo tienen que disfrutar del paisaje de las montañas de Rarau.
La primera visita cultural será al monasterio de Moldovita (UNESCO), que data de 1532 y se debe al príncipe gobernante Petru Rares. Tiene el aspecto de una fortaleza, con imponentes torres y altos y gruesos muros.
Además del antiguo y hermoso monasterio, también dedicaremos algo de tiempo a visitar: un museo y un taller de huevos pintados.
Se servirá un almuerzo al estilo bucovino (2 platos) en un pequeño restaurante local.
La próxima visita será al Monasterio de Voronet, fundado en 1488 por Esteban el Grande. Es famoso Por sus frescos originales, el color azul de fondo y la representación mejor conservada y más impresionante del Juicio Final.
Regreso al alojamiento. Cena especial al estilo moldavo.
Cena de 3 platos más agua, 1 cerveza o una copa de vino local incluida.
Alojamiento en la Pensión Lostrita***.
Comidas incluidas: desayuno, almuerzo, cena.
Día 8. Lago Bicaz – Urlati – Bucarest
Desayuno.
Dejaremos nuestro anfitrión y el lago Bicaz conduciendo de regreso a Bucarest. Hoy haremos nuestro viaje más largo (aproximadamente 6 horas de viaje), pero lo haremos lo más agradable y cómodo posible.
Pararemos en la zona vinícola de Dealu Mare / Ceptura en el corazón de una importante zona vinícola para un programa de cata de vinos, que incluye 5 vinos locales premium, queso, etc.
Posible parada para almorzar a su gusto.
Por la tarde llegaremos a Bucarest. Registro en el hotel.
Alojamiento en un hotel de 4 estrellas, con una ubicación céntrica.
La cena de despedida se servirá en el restaurante „Carul cu bere”, uno de los restaurantes más famosos de Bucarest, centrado en la cocina rumana, un restaurante con una antigua tradición que se remonta al siglo XIX.
Comidas incluidas: desayuno, cena.
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Why to book this tour?
The culinary tour in Romania consists of tasting the food from different regions. We will try the Transylvanian food which is an interesting mix of Romanian, German, and Hungarian cuisine, and the Moldavian, Bucovinean gastronomy specific to the Eastern Romanian region. Mostly you will have meals served in small restaurants or local guest houses that serve homemade natural products. These little places use ingredients coming from local farmers and producers.
Optional you’ll have the opportunity of a private cooking class, in case you want to repeat back home our recipes.